みなさんこんにちは！
今回の記事では、岩手のおすすめお土産を紹介。
みなさん出張でお土産を購入する際にどんなお土産を買えば良いかわからないですよね！
日本国内を出張で回る私がおすすめを紹介していきます。
行ったことがある方もぜひコメントでおすすめを教えてくださいね！
岩手県お土産編
・会社におすすめお土産
かもめの玉子 – 9個 1,215円
北東北で採れたキタカミ小麦を原材料とし、味の特徴を引き立たせるためにカステラ生地にマーガリンを使用しています。これは和菓子職人が思いつかない斬新な発想で、和洋折衷の組み合わせが最高のアイディアです。岩手県・三陸の魅力と情熱がお菓子を通して伝わっています。商品は直営店の「かもめテラス」や「三陸菓匠さいとう」各店舗で購入できるほか、ホームページから通信販売も可能です。
南部せんべい – 12枚入り 356円
450年前から八戸、二戸、盛岡などで親しまれている「南部せんべい」は、小麦と胡麻を使用した素朴なせんべいです。このせんべいは、おばあちゃんが囲炉裏で焼いてくれたかのような懐かしさとあたたかみのある味わいがあります。胡麻の風味が豊かで、伝統の品として楽しむことができます。
ごま摺り団子 – 8個 – 648円
100年以上続く老舗和菓子店の代表的商品の一つは、3代目と4代目が半年以上にわたり試作を重ねて開発したものです。この商品には、東北産を中心にしたうるち米を特別にブレンドした米粉と、厳選された黒ごまが100％使用されています。製品には岩手県内の老舗のお醤油も使われており、これらのこだわりが凝縮されています。
その他にも、ごま摺り団子だけでなく、ずんだクリーム団子（8個入り648円）やモンブラン団子（8個入り648円）など、様々な種類の商品が用意されています。
・家族におすすめお土産
盛岡冷麺
「盛岡冷麺」は、朝鮮半島出身者が故郷への思いを込めて生み出した料理とされています。この冷麺は小麦とでんぷんで作られ、弾力がありつるりとした喉ごしが特徴です。牛ガラなどを使用した冷たいスープは、和食のだしにはないコクと旨みが豊富で、キムチの量で辛さを調節できるため、辛さが苦手な人でも安心です。夏に限らず一年中楽しめ、お土産屋や焼肉・冷麺店で手に入ります。
岩泉ヨーグルトプレーン – 1000g 700円
「岩泉ヨーグルトプレーン」は、岩手県で生産された100％の生乳を使用し、通常の3～4倍の時間をかけて行われる「低温長時間発酵」によって製造されるヨーグルトです。この製法により、生乳の本来の風味とコク、もちもちとした食感が特徴となっています。凝固剤や香料、保存料は一切使用されず、生乳と乳酸菌だけで作られるこだわりの商品です。
このヨーグルトは、特有の製法に基づき、アルミ袋に入れられています。アルミ袋は低温での長時間発酵に適しており、袋の中でゆっくりと発酵が進むとされています。袋そのものがまさにヨーグルト工場のような機能を果たしており、もっちりとした食感と生乳の甘い香りが際立つヨーグルトとなっています。
盛岡じゃじゃ麺
盛岡市内の屋台から始まり、国東北部の家庭料理であるジャージャー麺を参考に進化してきた料理が、現在の形になりました。この料理は根強いファンがおり、「盛岡のソウルフード」とまで称されています。食べる前に肉味噌と具材を混ぜ合わせ、お好みでおろし生姜や酢、ラー油、ニンニクなどを加えて食べることで美味しさがさらに引き立ちます。麺を食べ終わった後には、味噌に麺の茹で汁と生卵を加え、美味しいスープ「チータンタン」が楽しめます。
・その他のおすすめ
三陸海宝漬 – 350g 4,000円
中村家のベストセラー商品は、「だまし煮」技法でやわらかく煮たあわびと、濃厚ないくらをトッピングしためかぶ醤油漬けです。特製醤油ダレに漬け込まれたシャキシャキのめかぶからは旨みが満ち、口の中で溶けるような濃厚ないくらと上質なあわびが絶妙に組み合わさり、豪華で見栄えも良く、まさに海の宝箱のような逸品となっています。
龍泉洞の水クレンジング – 250ml 1,620円
龍泉洞のミネラル天然水を使用した水クレンジングは、メイクを効果的に除去しつつ、肌に潤いを与えます。この製品は、クレンジング、洗顔、保湿の3つの機能を1つで提供しています。さらに、3種のヒアルロン酸と11種のアミノ酸、9種の植物エッセンシャルオイルが配合され、お肌に嬉しいアルコールフリー、パラベンフリー、無着色、無香料の4つのフリーを実現しています。軽くてベタつかず、みずみずしい質感と精油の香りで心地よい使用感を提供します。
いかがだったでしょうか。次回の岩手出張の参考にしてみてくださいね！
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